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パン好き

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玉ねぎカレー



玉ねぎカレー、質問が多いのでレシピを教えるね。

簡単すぎてごめん。
にんにくと玉ネギをひたすら炒めます。
肉は、子ども向けなら牛薄切り、うちの夫が好きなのは、豚かたまり肉です。
なんでもOK,加えて炒めます。
定番のにんじん、じゃがいもは入れません。
カレールーを入れて煮込み、仕上げに砂糖大さじ1とソース大さじ1を加えてできあがり!

冷凍にもむくし、たまねぎの甘味がでてまろやかで美味しいカレーになるよ。
うちは、大好きだから、バーモントカレー甘口2箱分作ったよ。
玉ネギは大きいのを6個くらい炒めたね。
玉ネギを炒めるのが大切なポイント。
時間が作れないようなら、先に電子レンジで加熱してから炒めると時間短縮できます。
お試し下さい。

りょうまゆLOVEさんにも喜んでいただけたようなので、ページ作成しました。



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美味しいご飯が一緒だとカレーもより美味しいですね。

楽天市場で購入できる「たまねぎ」「カレー粉」です。
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